Archives de Tag: speculoos

Tiramisu minute aux fraises

Ingrédients pour 4 personnes 250g de fraises, 250g de mascarpone, 150g de crème fleurette, 150g de spéculoos, 50g de sucre, 1 jus de citron. Préparation 1- Mélangez le mascarpone avec le sucre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse et homogène. 2- Fouettez (ou utiliser votre batteur) pour monter la crème fleurette. 3- Avec une maryse, incorporez la […]

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Pavés au citron

Biscuit à base de speculoos, appareil au citron… A savourer avec un thé à l’heure du goûter… J’ai opté pour un thé vert au jasmin ramené de Malaisie : Boh (http://www.boh.com.my/)

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Cheesecake citron speculoos KitchenK

Cheesecake citron speculoos

Ingrédients pour 1 cheesecake 250 g de spéculoos, 100 g de beurre, 350 g de Saint Moret, 250 g de fromage blanc, 100 g de crème fraîche épaisse, 100 g de cassonade, 3 oeufs entiers + 2 jaunes, 1 citron jaune bio (zeste + jus), 1 cuillère à soupe de Maïzena. Préparation 1- Préchauffez votre […]

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